Нитрит натрия CAS: 7632-00-0
Нитрит натрияимеет как номенклатурное, так и функциональное сходство с нитратом натрия, поскольку оба соединения широко используются в качестве консервантов в переработанных мясных продуктах, таких как салями, сосиски и бекон. В промышленном производстве нитрит натрия обычно синтезируют путем восстановления нитрата натрия, причем основной производственный процесс включает поглощение оксидов азота водными растворами карбоната натрия или гидроксида натрия.
Параметры
| Категория | Спецификация и детали |
| Номер CAS | 7632-00-0 |
| Физические свойства | - Внешний вид: белый/бесцветный порошок без запаха- Температура плавления: 271°C- Температура кипения: 320°C (разложение)- Плотность: 2,17 г/см³- Насыпная плотность: 1200 кг/м³- Показатель преломления: 1,65- Удельный вес: 2,168 |
| Растворимость и pH | - Растворимость в воде: 820 г/л при 20°C- pH (100 г/л, 20°C): 9- Растворимость в водных кислотах: растворим с добавлением 1–2 мкл уксусной кислоты на мл воды |
| Хранение и стабильность | - Температура хранения: 2–8°C- Гигроскопичен (чувствителен к влаге)- Стабильность: Стабилен в нормальных условиях; несовместим с восстановителями, сильными окислителями, органическими веществами, горючими материалами и мелкодисперсными металлами (контакт может вызвать |
| Другие данные | - Давление пара: <0,0001 гПа при 25°C- Индекс Merck: 14,8648- InChIKey: LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M |
Информация о безопасности
| Категория | Ключевые сведения о безопасности и регулировании |
| Классификация опасности | - Коды опасности: Окисляющий (O), Токсичный (T), Опасный для окружающей среды (N), Вредный (Xn)- WGK (Германия): Класс опасности для воды 3- Класс опасности: 5.1 (Окисляющие вещества) |
| Заявления о риске и безопасности | - Коды риска: 8-25-50-22-36/38- Коды безопасности: 45-61-36-26 |
| Транспортная информация | UN 3219, Класс 5.1, Группа упаковки III |
| Регуляторные и справочные данные | - RTECS: RA1225000- TSCA в списке: Да- HS код: 28341000 |
| Физическая безопасность и токсичность | - Температура самовоспламенения: 914 °F- Пероральная LD50 (крыса): 180 мг/кг (Smyth) |
Упаковка: Нитрит натрия поставляется в герметичных мешках (или барабанах) весом нетто 25 кг с внутренним полиэтиленовым вкладышем, предназначенных для предотвращения впитывания влаги и загрязнения во время транспортировки. По запросу доступны индивидуальные варианты упаковки (например, мелкие упаковки по 1 кг/5 кг, паллеты для массовых грузов).
Время выполнения заказа: Стандартные заказы отгружаются в течение 7–15 рабочих дней после получения подтверждённого платежа и данных заказа. Для крупнообъёмных или индивидуальных заказов сроки выполнения могут быть согласованы в индивидуальном порядке.




