Бутилированный гидрокситолуол (BHT) #CAS128-37-0
Номер CAS:128-37-0
Химическая формула:C15H24O
Синонимы:
Вот так.(Z)-ретро-&alpha
Вот так.Производитель бутилированного гидрокситолуола
2,6-Ди-трет-бутил-п-крезол (БГТ)
Внешний видг:Белые кристаллы
MOQ (минимальное количество заказа):1 FCL (полная загрузка контейнера)
Бутилированный гидрокситолуол (BHT) #CAS128-37-0
Бутилированный гидрокситолуол — это синтетическое фенольное соединение, в основном используемое в качестве антиоксиданта и консерванта в пищевой промышленности. Оно применяется для предотвращения окисления липидов в маслах и продуктах, содержащих жиры. Токсичность бутилированного гидрокситолуола обычно считается низкой. Поскольку бутилированный гидрокситолуол используется во многих товарах широкого потребления, ожидается его повсеместное воздействие на население.
Бутилированный гидрокситолуол (BHT) — это синтетический антиоксидант. Он нейтрализует радикалы пероксида, 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH), супероксида и ABTS в бесклеточных тестах, а также ингибирует перекисное окисление линолевой кислоты in vitro при концентрации 45 мкг/мл. Бутилированный гидрокситолуол (0,025–3,2 мМ) снижает вызванное замораживанием-оттаиванием образование малонового диальдегида (MDA) и повышает жизнеспособность сперматозоидов в препаратах спермы хряков. Составы, содержащие BHT, используются в качестве антиоксидантных косметических и пищевых добавок.
Применение бутилированного гидрокситолуола (BHT)
Бутилированный гидрокситолуол имеет широкое применение, например, в ароматизаторах, отдушках, биохимических реагентах — других химических реагентах, химическом сырье, органическом химическом сырье, биохимии, неорганических солях, антиоксидантах, пищевых добавках, кормовых добавках, добавках для хранения кормов, ароматических углеводородах, фармацевтических субстанциях и так далее. Как фенольный антиоксидант, бутилированный гидрокситолуол может ингибировать перекисное окисление липидов и проявлять электрофильную токсичность хинонметилового эфира, опосредованную окислительным метаболизмом. Метаболиты BHT, 6-трет-бутил-2-[2′-(2′-гидроксиметил)-пропил]-4-метилфенол, могут вызывать повреждение легких у мышей и способствовать росту опухолей.
Антиоксидант 264 как универсальный антиоксидант широко используется в полимерных материалах, нефтепродуктах и пищевой промышленности. Антиоксидант 264 является распространённым резиновым антиоксидантом, оказывает некоторое защитное действие от теплового и кислородного старения, а также может подавлять вредное воздействие меди. Этот продукт не изменяет цвет и не загрязняет. Антиоксидант 264 обладает высокой растворимостью в маслах, не выпадает в осадок, малолетуч, нетоксичен и не вызывает коррозии.
Поскольку они предотвращают прогоркание, антиоксиданты представляют большой интерес для пищевой промышленности. Например, бутилированный гидрокситолуол (BHT), бутилированный гидроксианизол (BHA) и ЭДТА часто используются для консервации различных продуктов, таких как сыр или жареные изделия. Бутилированный гидрокситолуол является мощным ингибитором перекисного окисления липидов, однако его большие дозы могут вызывать окислительное повреждение ДНК и развитие рака в преджелудке крыс.
| Химические свойства бутилированного гидрокситолуола (BHT) |
| Температура плавления | 69–73 °C (лит.) |
| Температура кипения | 265 °C (лит.) |
| плотность | 1.048 |
| объемная плотность | 450 кг/м³ |
| плотность пара | 7,6 (по сравнению с воздухом) |
| паровое давление | <0,01 мм рт.ст. (20 °C) |
| показатель преломления | 1.4859 |
| ФЕМА | 2184 | БУТИЛИРОВАННЫЙ ГИДРОКСИТОЛУЭН |
| Фп | 127 °C |
| Температура хранения. | от 2 до 8 °C |
| растворимость | метанол: 0,1 г/мл, прозрачный, бесцветный |
| форма | Кристаллы |
| pKa | pKa = 14 (в воде при температуре 25 °C и концентрации иона водорода от 0,002 до 0,01); значение pKa не определено с точностью. |
| цвет | белый |
| Запах | Слабо выраженный характерный запах |
| биологическое происхождение | синтетический |
| Тип запаха | фенольный |
| Растворимость в воде | нерастворимый |
| Мерк | 14,1548 |
| BRN | 1911640 |
| Константа закона Генри | 2,9×10-3моль/(м3Pa) при 25°C, Yoshida et al. (1983) |
| Пределы воздействия | Агентство по охране здоровья на рабочем месте: среднесуточная доза 2 мг/м³ NIOSH: Среднесуточная допустимая концентрация – 10 мг/м³ |
| Стабильность: | Стабильен в условиях обычной температуры и давления, но чувствителен к свету. Несовместим с кислыми хлоридами, кислыми ангидридами, латунью, медью, медными сплавами, сталью, щелочами и окислителями. Является легковоспламеняющимся веществом. |
| Основное применение | вкусы и ароматы |
| Функции косметических ингредиентов | АНТИОКСИДАНТ АРОМАТ |
| Обзор косметических ингредиентов (CIR) | Бутилированный гидрокситолуол (128-37-0) |
| ИнЧИ | 1S/C15H24O/c1-10-8-11(14(2,3)4)13(16)12(9-10)15(5,6)7/h8-9,16H,1-7H3 |
| ИнЧИКей | NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N |
| УЛЫБКИ | Cc1cc(c(O)c(c1)C(C)(C)C)C(C)(C)C |
| LogP | 5.2 |
| Справочник по базе данных CAS | 128-37-0 (ссылка на базу данных CAS) |
| Химический справочник НИСТ | Бутилованный гидрокситолуол (128-37-0) |
| Международная агентство по исследованию рака | 3 (Том 40, Дополнение 7) 1987 |
| Система регистрации веществ EPA | 2,6-Ди-терт-бутил-п-крезол (128-37-0) |
| Информация о безопасности |
| Коды опасностей | Хн,Н |
| Заявления о рисках | 22-36/37/38-36/38-50/53 |
| Заявления о безопасности | 26-36-37/39-61-60 |
| РИДАДР | 3077 |
| ОЭБ | Б |
| ОЭЛ | ПДК: 10 мг/м3 |
| ВГК Германия | 1 |
| RTECS | GO7875000 |
| F | 8-10-23 |
| Температура самовоспламенения | 878 °F |
| ТСКА | TSCA внесена в список |
| Класс опасности | 9 |
| PackingGroup | III |
| Тарифный код HS | 29071900 |
| Класс хранилища | 11 - Горючие твердые вещества |
| Классификации опасностей | Водный острый 1 Водная хроника 1 |
| Данные об опасных веществах | 128-37-0 (Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | ЛД50 перорально для мышей: 1040 мг/кг (McOmie) |
ФактФактовыставка и выставка оборудования
